Morgenmad
Morgenmadstallerken
Økologisk rugbrød eller øko bolle, spejlæg med purløg, skyr blandet med sirup, granola, og bær, smør, ost og marmelade
90 kr.
Morgenmadstallerken deluxe
Økologisk rugbrød eller øko bolle, røræg med purløg, bacon, skyr blandet med sirup, granola, og bær, smør, ost og marmelade
140 kr.
Omelet deluxe
Med ost, skinke, tomat, purløg, babyspinat, ristet rugbrød samt hjemmelavet pesto
150 kr.
Skyr
med granola, sirup og bær
45 kr.
Chiagrød
med hjemmelavet rabarberkompot, granola og saltede mandler
65 kr.
Økologisk rugbrød eller øko bolle
med ost og smør
37 kr.
Bagværk & søde sager
Croissant & Pain au chocolat fra Letz
Friskbagt i caféen
30 kr.
Cookies
Hjemmelavet
30 kr.
Mandelhorn
Håndlavet fra Kardinal
30 kr.
Rom kugler
saltkaramel – solbær – nougat
30 kr.
Flødeboller
Håndlavet flødeboller fra Kardinal
chokolade, marcipan, kokos
30 kr.
Mad
Røget laks fra letz
På rugbrød eller ristet landbrød med hjemmelavet mayo, cornichoner, purløg severes med en salat og fransk dressing
145 kr.
Croque monsieur
Med hjemmelavet dijonmayo, skinke, ost purløg severes med en salat og fransk dressing
115 kr.
Croque madame
Med hjemmelavet dijonmayo, skinke, ost med spejlæg og purløg på toppen severes med en salat og fransk dressing
135 kr.
Chèvre chaud
En lækker salat blandet sammen med en hjemmelavet fransk dressing, oliven, valnøddekerner, purløg og honning samt smeltet gedeost på smørstegt landbrød,
150 kr.
Laksesalat
Salat blandet sammen med en fransk dressing, hjemmelavet pesto, valnøddekerner, saltede mandler, purløg, laks fra Letz og ristet rugbrød
150 kr.
Hjemmelavet tunmousse
På rugbrød eller ristet landbrød med tomat, purløg og babyspinat severes med en salat med fransk dressing
105 kr.
Grillet vegetar
På ristet landbrød med tomat, mozzarella, purløg, hjemmelavet pesto severes med en salat blandet sammen med fransk dressing,
105 kr.
Grillet serrano
På ristet landbrød med tomat, mozzarella, purløg ,hjemmelavet pesto severes med en salat blandet sammen med fransk dressing,
125 kr.
Toast
Med hjemmelavet mayo, purløg, skinke og ost
75 kr.
Chili panini
Med hjemmelavet mayo, purløg, chilipølse og ost
80 kr.
Avocado mad
På rugbrød eller ristet landbrød med hjemmelavet pesto, purløg, tomat, avocado severes med en salat blandet sammen med fransk dressing,
(+spejlæg på toppen 20,-)
115 kr.
Konserves
Serveres med hjemmelavet mayo, lime, purløg, rødløg og smørstegt landbrød
- Muslinger i escabeche sauce
- Sardiner i krydret olivenolie
- Syltede ansjosfileter i olivenolie
100 kr.
Charcuteri deluxe
Fransk pølse, trøffel pølse, vildsvin, serrano, oste fra Unika og frankrig, hjemmelavet tunmousse, oliven, cornichoner, hjemmelavet mayo og smørstegt landbrød
300 kr.
Kaffe/ Decaf
Vores kaffe er fra Copenhagen Coffee Lab og serveres altid med dobbeltshot.
Vælg mellem sødmælk, havremælk og laktosefri minimælk
Espresso
32 kr.
Macchiato
37 kr.
Americano eller filterkaffe
37 kr.
Cortado
39 kr.
Flat White
44 kr.
Cappuccino
52 kr.
Cafe Latte
52 kr.
Iskaffe
(Sirup: vanilje, hasselnød, karamel)
52 kr.
Is americano
(Sirup: vanilje, hasselnød, karamel)
40 kr.
Drikkevarer
Pellegrino
35 kr.
Orangina
35 kr.
Hyldeblomst
35 kr.
Coca cola
35 kr.
Faxe kondi
35 kr.
Pepsi Max
35 kr.
Friskpresset juice
5 varianter
45 kr.
Lemonade
Ingefær eller citron
45 kr.
Ingefær shot
30 kr.
Øl, Vin og Cocktails
Ceres top pilsner
Værtens bedste øl
35 kr.
Ale no. 16
Maltet smag med et strejf af nødder, en let ristet aroma og en tilpas sødme
45 kr.
Kronenbourg 1664 blanc
En hvedeøl, der fremstår naturlig uklar hvidgylden med et tæt fyldigt skum
55 kr.
Kronenbourg 1664 blanc alcoholfri
Har den samme gode smag af forfriskende hvedeøl fra den oprindelige 1664 Blanc – bare uden alkohol (0,5%)
50 kr.
Herslev økologisk pilsner
Økologiske Hvedeøl er solgul, silkeblød og frugtig – med blid syre og cremet skum-hat. Der er brugt halvt bygmalt og halvt hvedemalt af bedste økologiske kvalitet
55 kr.
Herslev økologisk Wiener Klassik
Bitterhumlen Perle giver en ren og afrundet bitterhed, med en sødlig blomstret, let krydret finish.
55 kr.
Méditerranée
“Rosé”
Enkel og Frisk.
Let rosé med toner af bolsjer og modne røde bær.
75 kr / 300 kr
Annibals
“Rosé”
Fin og aromatisk bouquet med toner af lime og hindbær.
90 kr / 360 kr
Côtes de Gascogne
“Hvidvin”
Aromatisk med noter af citrusfrugt.
Frisk og fyldig med eftersmag af tørrede frugter
75 kr / 300 kr
Sauvignon Blanc
“Hvidvin”
Frisk og aromatisk.
Den er fyldig først og afslutter med en frisk smag af lyse bær
90 kr / 360 kr
Chardonnay Blanc
“Hvidvin”
En frisk og læskende chardonnay med toner af hvide
blomster og tørrede frugter
110 kr / 440 kr
Côtes du Rhône
“Rødvin”
Denne rhône er klassisk og ukompliceret.
Toner af røde bær og fin krydret afslutning med bløde tanniner
75 kr / 300 kr
Syrah
“Rødvin”
Sprøde nuancer og afbalanceret afslutning.
En meget behagelig balance i syre og smag
90 kr / 360 kr
Bourgogne pinot noir
“Rødvin”
Dejlig bourgogne med toner af hindbær og jordbær og let frugthed
110 kr / 440 kr
Cremant d’àlsace
“Bobler”
Rig og fyldig crémant